Торговля овощами и фруктами как бизнес

С чего начинать бизнес по торговле овощами и фруктами

Необходимость включать в рацион фрукты и овощи – правило, которого стараются придерживаться все семьи. Однако для универсальных торговцев продуктами есть сложность в заполнении этой ниши (проблемы товарного соседства и необходимость создания специальных условий хранения). По этой причине специализированная торговля овощами и фруктами как бизнес может стать хорошей альтернативой тем предложениям, которые есть в супермаркетах.

Многие начинающие предприниматели, которые хотели бы работать в такой сфере, как оптовая или розничная торговля фруктами и овощами, не решаются вкладывать деньги в это хозяйственное направление. Они беспокоятся, что основными их конкурентами являются большие супермаркеты, а маленький магазин будет не в состоянии тягаться с крупными дистрибьюторскими сетями.

Однако эти опасения не имеют под собой аргументированной основы. Они строятся на домыслах и на отсутствии желания проводить собственный анализ конкретной ситуации.

Если оценить ассортимент овощей и фруктов, которыми торгуют супермаркеты, то он не очень обширен и чаще всего покупатели приобретают товары этой группы в супермаркетах из-за отсутствия альтернативы в виде небольших плодоовощных торговых предприятий.

Те предприниматели, которые все-таки решаются заниматься таким бизнесом, как розничная торговля овощами и фруктами и грамотно организовывают доставку необходимого ассортимента, утверждают, что этот бизнес выгоден даже в самых скромных форматах.

Как построить прибыльный бизнес, продавая шаурму

Такими могут быть:

  • организация узкоспециализированного торгового ларька;
  • открытие овощного магазина;
  • оптовые закупки и продажи товаров плодоовощной группы.

Выбор приемлемого формата во многом зависит от стартового капитала и от имеющихся у предпринимателя на момент организации бизнеса основных средств, а также от сложившейся рыночной конъюнктуры:

  • Если в хозяйстве у начинающего предпринимателя имеется грузовой транспорт и есть деловые связи с производителями сельскохозяйственной продукции, тогда есть смысл задуматься об организации оптовой базы.
  • Если есть возможность недорого арендовать подходящее помещение под магазин или ларек, тогда открытие такой торговой точки – оптимальный вариант.
  • Если начальный бюджет не очень велик, тогда есть смысл начать с торговли какой-то определенной группой овощей или фруктов прямо с уличного прилавка.

Но следует помнить, что любая торговля продуктами плодоовощной группы предполагает наличие у предпринимателя такого документа, как разрешение на торговлю овощами и фруктами.

Такими разрешениями являются сертификаты о качестве продукции для отечественных товаров и фитосанитарный сертификат для импортной продукции. Это обязательные документы для торговли овощами и фруктами.

Оптовая торговля овощами и фруктами – достаточно рискованный бизнес для начинающего предпринимателя. Необходимость арендовать складские помещения, которые подходят под хранение крупных партий товара, приобрести дорогостоящее оборудование для хранения быстропортящихся овощей и фруктов, обеспечивать все партии нормативной документацией, предоставлять транспортные услуги покупателям – все это потребует значительных первоначальных затрат.

Рекламный бизнес: с чего правильно начинать?

Проще организовать оптовую торговлю картофелем: в отличие от экзотических фруктов и овощей, для его хранения не требуется специальное оборудование, тогда как это один из самых ходовых товаров круглый год. По этой причине формат оптовой торговли картофелем вполне подойдет для начинающего торговца.

По оценкам экспертов продуктового рынка, перед тем как открыть овощной магазин, предприниматель должен решить три основных проблемы:

  • получить право арендовать подходящее под такой формат розничной торговли помещение;
  • иметь доступ к финансовым ресурсам в объеме не менее 500 тысяч рублей;
  • заключить предварительные договоры с оптовыми торговцами.

Ориентировочная площадь помещения должна быть не менее 60 кв. м. (30 кв.м. – склад, 30 кв.м. – торговый зал).

Финансовые ресурсы понадобятся для оборудования торгового помещения, для закупки первых партий товара и для проведения маркетинговых мероприятий.

Поиск подходящего оптовика не должен ограничиваться только местными оптовыми базами. Расширение ассортимента и регулярный подвоз той продукции, которая отсутствует в ассортименте других торговых точек, – эти факторы поспособствуют, чтобы продажа овощей как бизнес имела позитивную экономическую перспективу.

В населенных пунктах часто можно наблюдать, как бойко идет торговля овощами и фруктами на улице с мобильных (транспортируемых) торговых точек. Это неплохой вид заработка в теплое время года, особенно когда появляются свежие овощи и фрукты нового урожая.

Существенным минусом такого формата работы является его сезонность. Да, можно попытаться заработать за сезон достаточное количество денежных средств, чтобы в течение холодной поры года, когда уличная торговля овощами и фруктами невозможна, были деньги на содержание семьи. Однако назвать такой вид предпринимательства стабильным и перспективным бизнесом нельзя.

С чего начинать, если решили открыть собственный магазин секонд-хенда

Такая уличная торговля может быть оправданной как старт для более стабильного бизнеса и возможность накопления финансовых ресурсов перед тем, как открыть овощной ларек (мини-формат овощного магазина). Такая точка может для начала специализироваться на торговле только одной группой товаров, например, картофель, морковь, свекла и лук. Далее, с увеличением оборотов, можно создавать условия для торговли более капризными продуктами.

В каждом районе как большого, так и маленького города можно найти не один пример магазина, который развился из небольшого специализированного ларька в солидную розничную торговую точку.

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Пошаговая инструкция — закрытие ИП с работниками

Как закрыть ИП: пошаговая инструкция Часто синонимом сочетанию «закрытие ИП» является фраза «ликвидация ИП», и, обращаясь к букве закона, люди ищут именно такую инструкцию.

Как открыть бар с нуля: пошаговая инструкция

Открыть популярный бар с нуля: пошаговая инструкция В ведении своего бизнеса есть много преимуществ, но иногда сложно определиться, каким делом заняться. Существует довольно привлекательная ниша баров, для которой нужны не слишком большие вложения, и которую сопровождают меньшие риски.

Производство кошачьих наполнителей как бизнес

Особенности бизнеса по производству кошачьих наполнителей Владельцы домашних питомцев привыкли регулярно тратить деньги на своих четвероногих друзей. И если пошив одежды, стрижки, ветеринарные услуги и даже косметологи – статьи расходов узкого круга любителей животных, то практически все тратятся на необходимое: корма, витамины и средства гигиены.

Особенности регистрации ИП

Как зарегистрировать ИП: особенности процедуры После того, как четко сформулирована идея, приготовлен бизнес-план, а также найдены инвесторы, самое время задуматься над регистрацией ИП. На первый взгляд, список документов небольшой и справиться с их заполнением вполне реально, но далеко не всем удается самостоятельно справиться с бумажной волокитой.

Модернизация бизнеса – неизбежный залог успеха

Модернизация бизнеса – залог успеха Чтобы ваше кафе процветало, сегодня мало иметь хорошее меню и приятный интерьер. Новые технологии уверенно внедряются в нашу повседневную жизнь, в том числе и в традиционный бизнес.

Производство древесного угля как бизнес в домашних условиях

Особенности бизнеса по производству древесного угля Углежжение – одно из старинных русских ремесел, которое появилось вместе с необходимостью снабжать кузницы древесным углем.

Регистрация ИП через интернет в 2018 году

Как происходит регистрация ИП через интернет На сегодняшний день Федеральная налоговая служба предлагает такую услугу, как регистрация ИП через интернет. Регистрация осуществляется через официальный сайт ФНС, в режиме онлайн.

Эталонные стратегии развития бизнеса

Эталонные стратегии развития бизнеса: миф или реальность? Основная цель руководителя – не просто поддержание предприятия на должном уровне в рамках его рыночного сегмента, но и неуклонный рост, сопровождаемый увеличением прибыли и масштабов бизнеса.

Бизнес-план мебельного производства

Бизнес-план для мебельного производства Производить мебель и продавать ее намного выгоднее, чем заниматься перепродажей. Для организации такого предприятия нужен бизнес-план мебельного производства.

Оборудование для малого бизнеса в лизинг

Оборудование для развития малого бизнеса: в чем выгоды лизинга? Что является неотъемлемой частью успешного функционирования любого предприятия, заставляет работать и развиваться как крупную фабрику, так и миниатюрную мастерскую? Безусловно, это техническое оснащение.

Пример бизнес-плана инвестиционного проекта

Бизнес-план инвестиционного проекта: в чем особенности Для того чтобы доказать ценность своей идеи инвесторам, необходимо ее презентовать, предоставив подробные расчеты.

Бизнес-план караоке-бара

Бизнес-план караоке-бара: как выбрать формат и что обеспечит прибыль Рынок развлекательных услуг сегодня очень широк и разнообразен. Связано это с тем, что, несмотря на все кризисы и спады экономики, наш народ все равно любит отдыхать и проводить время весело и с песнями.

Бизнес-планы малого бизнеса с минимальными вложениями

Бизнес-план для малого бизнеса с минимальными вложениями: как выбрать идею Каждый мечтает организовать свой бизнес, но не у каждого есть материальные возможности.

Бизнес-план кадрового агентства

Бизнес-план кадрового агентства: как запланировать перспективы Привлекательность бизнеса в сфере подбора кадров особенно актуальна для новичков. Обусловлено это, прежде всего, незначительным капиталом, который понадобится для открытия такого предприятия.

Бизнес-план интернет-магазина детских товаров

Бизнес-план интернет-магазина детских товаров: актуальная идея с большими перспективами Интернет-магазины пользуются большой популярностью у современных покупателей. Практически каждый пользователь интернета просматривал их предложения, а больше 60% хотя бы раз в год делали заказы в сети.

Бизнес-план ломбарда: специфика и ценовая политика организации дела

Бизнес-план ломбарда: как открыть бизнес с нуля Чем сложнее ситуация в стране, тем выгоднее содержать ломбарды. Для определенной части населения оставить под залог материальные ценности – единственное решение финансовой проблемы.

Шашлычная: бизнес-план с расчетами

Бизнес-план для шашлычной: как обеспечить доходность популярного дела Шашлычная – заведение общественного питания небольшого размера. Оно специализируется на подаче мясных блюд, приготовленных в тандыре, на мангале и на гриле.

Ателье по пошиву одежды: бизнес-план

Ателье по пошиву одежды: составляем подробный бизнес-план Несмотря на значительное количество модных магазинов во всех городах нашей страны, все больше и больше людей отдают предпочтение индивидуальному пошиву одежды.

Помощь малому бизнесу от государства в 2018 году

Какая помощь государства доступна малому бизнесу в 2018 году Малый бизнес во всем мире считается локомотивом роста экономики страны. Действующая стратегия правительства РФ направлена на поддержку малых предприятий и индивидуальных предпринимателей на самых разных бюджетных уровнях.

Оформление ИП (индивидуального предпринимателя) в 2018 году

Правильное оформление и регистрация ИП в налоговой службе Государственное оформление ИП – процесс, который с каждым годом на территории Российской Федерации становится все проще и проще.

Как ИП зарегистрироваться в налоговой в 2018 году: постановка на налоговый учет

Что означает регистрация ИП в налоговой? Регистрация ИП в налоговой потребуется для оформления вашего бизнеса согласно законодательству Российской Федерации. После подготовки всех необходимых документов, нужно явиться в территориальный отдел инспекции (направляя документы почтой, необходимо удостоверить их подлинность у нотариуса). В список требуемых документов входят: оформленное заявление, паспорт, оплаченная государственная пошлина.

Как открыть ИП в России в 2018 году: что для этого нужно

Как стать индивидуальным предпринимателем (ИП)? Считается, что предпринимательство появилось тогда, когда от присваивающей экономики люди перешли к производящей.

Название ИП: фирменное наименование для фирмы

Когда необходимо давать название ИП: что дает наличие наименования индивидуального предприятия? Индивидуальный предприниматель имеет полное право оформлять расчетный счет на свое имя и приобретать печать.

Как зарегистрировать и оформить ИП по почте в 2018 году

Возможна ли регистрация ИП по обычной или электронной почте? Предпринимательство дает множество возможностей для развития экономики любого государства. Индивидуальное предпринимательство позволяет расти в финансовом плане не только самому ИП, но и всем элементам общества в целом.